2008年09月04日
スモークに挑戦・・・・
スモークに挑戦する為こんなの買っちゃった
その名も・・・・『スモーくん』・・・・・・・
この前天下一品らーめんに行った時に隣のイバノのスパーに色々よさげな食材があったので
取り合えず、うずらを購入
鳩もあったので鳩は次回に・・・・・
あと、鶏もも肉をひらいて野菜とチーズをのせてくるくる~したやつも・・・
下ごしらえしてその名も『スモーくん』に食材を入れてスモークかけられている所・・・・
1時間くらい・・・してみました
おおっ~・・・・なんかいい感じです?
香りも最高です!
早速カットして見ましょう・・・・
んーまぁさむんです最高です
でも室内ではやめましょう!そーき汁のお家がもくもくしてそーき汁もスモークになるとこでした
次回は色んな食材を試して見たいと思います
Posted by そーき汁 at 16:26│Comments(2)
│手作りまぁさむん
この記事へのコメント
本格的で良いなぁ~
美味しかったでしょう・・・ヨダレが・・・
美味しかったでしょう・・・ヨダレが・・・
Posted by chocolate at 2008年09月06日 10:54
>> chocolateさん
なかなか美味しかったような気がします
これから色々試していきたいと思いまーす!
なかなか美味しかったような気がします
これから色々試していきたいと思いまーす!
Posted by そーき汁 at 2008年09月08日 02:24